企業(yè)申請ISO22000食品安全管理體系認證相關問題

一、申請ISO22000和HACCP認證需要多少費用。

(1)認證費用一般在10000左右；

(2)差旅費用實報實銷；

(3)計量器校準實報實銷；

(4)特種設備檢測實報實銷；

(5)原輔材料檢測實報實銷

(6)成品檢測實報實銷

(7)水質檢測實報實銷

二、企業(yè)需要提供的材料：

（一）、申報材料（電子檔或是復印件）：

(1)營業(yè)執(zhí)照副本

(2)經(jīng)營許可證

(3)食堂位置圖、食品平面圖；加工車間平面圖、人流圖、物流圖

(4)食堂承包合同

(5)辦公室租賃合同

(6)醫(yī)社保清單

(7)花名冊和人員通訊錄

(8)食堂提供產品清單（復印件）

(9)基礎材料（根據(jù)填寫樣本填寫）

(10)申請表（根據(jù)填寫樣本填寫）

(11)體系認證咨詢合同（根據(jù)填寫樣本填寫）

(12)管理體系認證合同（根據(jù)填寫樣本填寫）

（二）、審核需要用到材料（基本要收集原件）：

(1)營業(yè)執(zhí)照副本原件及復印件，原件核驗，復印件帶走。（準備原件和復印件）

(2)經(jīng)營許可證原件及復印件，原件核驗，復印件帶走。（準備原件和復印件）

(3)食堂位置圖、餐廳平面圖；加工車間平面圖、人流圖、物流圖(準備復印件）

(4)食堂承包合同原件及復印件，原件核驗，復印件帶走。主要是頤膳堂、尚膳堂、食品科技倉儲（準備原件和復印件，3月1日后的合同好）

(5)辦公室和餐廳租賃合同原件及復印件，原件核驗，復印件帶走。（準備原件和復印件）

(6)醫(yī)社保清單原件及復印件，原件核驗，復印件帶走。（有社保局章的復印件，不要超過50人就可以）

(7)花名冊和人員通訊錄（復印件、不要超過50人）

(8)食堂餐飲清單（復印件）

(9)基礎材料（根據(jù)填寫樣本填寫），電子檔給我

(10)申請表原件（根據(jù)填寫樣本填寫），已經(jīng)提供

(11)體系認證咨詢合同原件（根據(jù)填寫樣本填寫），已經(jīng)提供

(12)管理體系認證合同原件（根據(jù)填寫樣本填寫），已經(jīng)提供

(13)所有原材料的供應商資質（營業(yè)執(zhí)照，生產許可證，產品檢驗報告（如主食類、調味類、飲料類的、蔬菜類、肉類、水果類），貿易商除了廠家資質外，還需要提供貿易商的營業(yè)執(zhí)照）1年內復印件，檢驗報告1年內復印件

(14)水質檢查報告（1年內，原件和復印件）

(15)所有計量設備的校準報告（如電子秤，農殘檢測儀、重金屬檢測儀等）（1年內原件和復印件）

(16)特種設備的檢查報告（如鍋爐、安全閥、壓力容器）（有效期內原件和復印件）

(17)人員健康證（有效期內原件和復印件）

(18)電工、焊工的操作證（有效期內原件和復印件）

(19)四害消殺布置圖（復印件）

(20)四害消殺記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(21)留樣記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(22)固廢處理協(xié)議（原件和復印件）

(23)固廢處理記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(24)消防演練記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(25)培訓記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(26)衛(wèi)生清潔記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(27)衛(wèi)生檢查記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(28)消防栓、滅火器點檢記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(29)客戶滿意度調查記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(30)供應商考核記錄（復印件，3-11月份，每月2份）

(31)食堂廢氣檢測報告（原件和復印件，1年內）

(32)食堂廢水檢測報告（原件和復印件，1年內）

（三）、流程性文件

1、廈門頤膳食品科技有限公司的采購合同，提供肉類1-2份、蔬菜類1-2份、水產類1-2份，調料類1-2份、其他農產品類1-2份、預包裝食品類1-2份（復印件3-11月份）。

2、自己對產品的檢查報告（自檢報告），含肉類，蔬菜類、水產類、其他農產品類的檢驗報告，檢驗項目是農殘、重金屬等。（復印件，3-11月份，每月，每種產品2份）。

3、設備的消毒記錄（復印件，3-11月份，加工設備2份、庫房2份、餐廳2份）

三、大概流程：

iso體系認證證書申請辦理流程：

(1)咨詢公司現(xiàn)場查看企業(yè)情況

(2)預估可能產生的費用

(3)客戶同意產生的費用

(4)簽訂咨詢合同

(5)簽訂認證合同

(6)支付首付款

(7)現(xiàn)場材料整理和準備

(8)申請一階段審核

(9)進行一階段審核

(10)一階段問題整改

(11)申請二階段申請

(12)進行二階段審核

(13)二階段問題整改

(14)頒發(fā)證書

(15)二年監(jiān)督審核

(16)三年換證審核

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